走近冬奥会智慧食堂

北京冬奥会智慧食堂长啥样？
位于北京冬奥会主媒体中心地下一层的智慧食堂，面积约3680平米，可同时容纳近千人用餐，赛时将为全球媒体记者提供多国风味、营养丰富的餐饮服务。

智慧食堂最大特点是采用了十余款全自主研发的自动化、可视化、高效化智能餐饮设备，在疫情防控大背景下，减少了人与人的接触，降低疫情传播几率及防疫成本，并能够24小时提供服务。

智慧食堂试运营场景

走近智慧食堂，我们更关心的是承载了软硬件融合、人机融合、餐饮设备自动化运行的硬件和技术支持。

智能大厨：智能汉堡机、智能煲仔饭机、智能饺子机、智能炒菜锅等设备，可以通过将菜品制作的烹饪工艺、菜肴原料、灶上动作、火候控制、烹制过程等数据输入电脑，进行反复调校实验，从而完美再现大厨水准，标准化出品。这里就不配图了，大家感兴趣的话，可以搜索一下。



智能调酒机

除了烹饪正餐的智能“大厨”，智慧食堂里还有一台炫酷的智能调酒机。它借助灵巧的“手臂”取杯、冰杯、置杯，并像调酒师一样完成复杂的调配、摇酒等动作，可制作多款色彩缤纷、口味独特的鸡尾酒，将为忙碌之余的媒体记者，提供轻松的快乐时光。

餐厅中抬头可见的透明玻璃轨道上，云轨小车时刻待命和自由穿梭，可实现菜品的空中智能传送。智能大厨们将菜品装盘上传至空中云轨处，系统智能调度云轨小车接应菜品，智能规划最优路径，自动送达对应餐桌上空，再通过下菜机，让美食“从天而降”。不仅有效降低服务人员传菜的劳动强度，还能提高传菜效率，防尘保温，杜绝人为接触，提供充满科技感的就餐体验。

吉方工控面向机器视觉应用、AGV小车、机器人领域打造的工业级产品推荐：

型号：GI-7100D26-L

产品特点

◆采用Intel? Kaby Lake U Core? i3-7100U 2.4GHz处理器

◆2×DDR4 2133 SO-DIMM内存，最大支持32GB

◆2×HDMI，1×VGA，1×LVDS，支持3屏同步/异步显示

◆4×USB3.0，6×USB2.0，6×COM

◆2×Intel 高性能千兆LAN

◆1×M.2(M KEY)，1×SATA3.0，1×Mini-PCIe（支持WIFI、3G/4G）

◆支持看门狗、网络唤醒、无盘引导等功能

◆适用于AGV、自助、一体机、工业控制等

一般意义上的智慧食堂还包括了智能支付系统，如人脸识别POS机、菜品识别智能自选一体机，还有经营者管理后台等，可以提升食堂的综合服务能力。

吉方产品推荐：

GM-J6412D16-E2，适合双屏智能POS收银机产品

产品特点

◆采用Intel? Elkhart Lake J系列处理器

◆第10代处理器核显Intel? UHD Graphics

◆1×DDR4 3200MT/s SO-DIMM内存，最大支持16GB

◆VGA、EDP支持三屏同步/异步显示

◆10×USB（4×USB3.0）

◆6×COM，1×LPT，1×PS/2

◆1×M.2(M Key)，1×SATA

◆1×RJ45 LAN（RTL8111H PCIe总线1000M网卡），1×Mini-PCIe

◆支持看门狗、网络唤醒、无盘引导等功能

◆适用于零售、自助、一体机、工业控制等行业

智能双屏POS机

推荐型号：GM-1115D16-L，适合自助收银机产品

产品特点

◆采用Intel? Tiger Lake UP3系列处理器

◆Intel? UHD Graphics

◆1×DDR4 3200MHz SO-DIMM内存，最大支持16GB

◆VGA、LVDS、EDP、HDMI支持四屏同步/异步显示

◆2×USB3.0，8×USB2.0

◆6×COM，1×LPT，1×PS/2

◆1×RJ45 LAN (RTL8111H PCIe总线网卡芯片)，1×Mini-PCIe

◆1×M.2 M Key，1×SATA

◆主动式风扇散热模组，高效能散热，强悍的系统性能

◆支持看门狗、网络唤醒和无盘引导等功能

◆适用于零售、自助、一体机和工业控制等行业

另外，吉方工控拥有专业的ARM研发团队，ARM架构工控主板如3288-02、3568-02都非常适合人脸识别、菜品识别等功能的智能POS产品。

还有不到两周的时间，北京冬奥会就要与大家见面了，我们翘首以盼，期待运动健儿的精彩表现，也希望各国的运动健儿都能在参赛期间吃好喝好！玩得开心！